스타벅스 자몽허니블랙티(자허블) 집에서 간단하게 만드는 방법 3가지 재료 알아볼게요.
스타벅스 자몽허니블랙티, 그 맛을 집에서도 스타벅스 자몽허니블랙티(자허블)를 간단히 만들 수 있어요. 홍차, 자몽청, 꿀만 있으면 완벽 재현! 시럽 비율, 얼음 양, 꿀 대체 팁까지 모두 알려드립니다.
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스타벅스 자몽허니블랙티란?
스타벅스 메뉴 중 꾸준히 사랑받는 음료가 바로 자몽허니블랙티, 줄여서 자허블이에요.
달콤한 꿀과 상큼한 자몽, 그리고 은은한 홍차향이 어우러져 피로를 날려주는 맛으로 유명하죠.
매번 매장에서 사 마시기엔 부담될 때, 집에서도 간단히 즐길 수 있는 자허블 홈카페 레시피를 소개할게요. 필요한 재료만 준비하면 누구나 카페 퀄리티로 만들 수 있어요.
스타벅스 자몽허니블랙티 자허블의 핵심 3가지
— 홍차, 자몽, 꿀.
가정에서 구하기 쉬운 재료로 대체할 수도 있습니다
1. 홍차
티백 1~2개 얼그레이 또는 잉글리시 브렉퍼스트 추천
2. 자몽청 3큰술
시중 자몽청 or 직접 만든 자몽청
3. 꿀 1~2큰술
기호에 따라 조절
기호에 따라 만들기
뜨겁게 마실 때 - 뜨거운 물 200ml에 홍차 진하게 우리기
차갑게 마실 때 - 얼음 한 컵 가득
에이드로 마실 때 - 탄산수 이용해서 만들기
스타벅스 자몽허니블랙티 자허블 만들기 순서
1. 홍차 우리기
홍차 티백을 컵에 넣고, 끓는 물 200ml를 부은 후 3~5분 정도 충분히 우려줍니다.
이때 홍차를 진하게 우릴수록 자몽의 새콤함과 잘 어울렸어요. 이 부분은 취향에 따라 우리는 농도를 조절하면 됩니다.
저는 보통 한번에 홍차를 잘 우려 놓고 얼음틀에 넣어서 얼려놓으면 빠르게 만들 때 편해요.
작은 얼음틀 사용하면 좋고 이렇게 우린 홍차는 꼭 자허블 만들 때 뿐 아니라 집에서 수시로 마셔줄 때 뜨거운 물에 하나씩 넣고 녹이기만 하면 되어서 편하다는 점.
한번에 진하게 우려서 사용하는 거 추천해요.
깔끔한 아이스티 베이스로 만들어놓는 법.
- 여기서 홍차는 집에 있는 아무거나 써도 좋아요.
하지만 기본 얼그레이 홍차를 쓰면 좀 더 맛이 비슷하게 나겠죠.
저는 뜨거운 물에 우려먹으려고 좀 다른 맛을 샀더니 이번에 해먹었을 때는 비슷하진 않았어요.
그래도 자몽과 같이 섞으면 다 맛있다는 점.
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2. 자몽청 섞기
컵에 자몽청 3큰술을 넣고 꿀 1~2큰술을 더해 섞어주세요.
너무 달면 얼음과 함께 희석되므로, 처음엔 조금 진하게 섞는 게 포인트라는 점.
자몽청은 시판 자몽청을 사용하면 편해요. 직접 만드는 자몽청이 맛있긴 더 맛있겠죠.
요즘 자허블 집에서 만들 때 많은 사람들에게 입소문이 난 것은 "노브랜드 자몽청"
가격도 완전 착한데 진하고 직접 만들어서 먹어봤을때 꽤 비슷한 맛이 나서 좋았어요.
3. 홍차와 섞기
식힌 홍차를 자몽청+꿀이 든 컵에 부어줍니다. 기존에 만들어놓은 얼음이 있다면 그날그날 진하게 먹기, 연하게 먹기에 따라 갯수를 조절하면 됩니다.
이렇게 홍차와 자몽청(꿀을 넣는것은 취향) 섞어주면 황금빛 자허블이 됩니다.
4. 꿀 넣기
저는 스타벅스에서 자허블을 먹을 때도 꿀은 빼고 주문하는 편이에요.
달달한 맛은 빼고 자몽을 하나 추가해서 (금액추가는 없음) 자몽을 진하게 먹기.
따뜻한 차로 주문할 때는 홍차를 좀 더 오래 우려서 자몽과 섞어 진하게 마시기.
이건 그때그때 조절하시면 됩니다.
달달함을 추가하기 위해 꿀을 넣으신다면 집에 있는 꿀 아무거나 사용하셔도 됩니다.
알룰로스 넣는 분도 있었어요.
얼음과 물(또는 탄산수) 추가
5. 에이드로 즐기기
컵에 얼음을 가득 채우고, 기호에 따라 탄산수를 넣어주면 됩니다.
에이드로 즐길 때는 자몽청을 좀 더 넣어주면 상큼해요.
내 맘대로 자허블 만들기 할 수 있어서 집에서 만들어 먹는 것 추천.
요즘은 스벅에서 주문할 때 많이 가격이 고민되었어요.
자몽청 노브랜드에서 구매하면 집에서 온가족이 매일매일 만들어먹어도 될 정도이고 가격도 완전 가성비 좋아서 굳.
탄산을 넣으면 상큼하고 시원한 맛이 배가돼요.
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자몽청을 집에서 만든다면?
손이 부지런한 분이라면 생자몽으로 자몽청을 직접 담그면 더 건강하게 먹을 수 있겠죠.
아무래도 시판 자몽청은 너무 달 수도 있으니까요.
1. 생자몽 껍질을 깨끗이 씻어요.
2. 설탕 1:1로 섞어요
3. 열소독 한 유리병에 넣고 냉장 2~3일 숙성하기
설명은 사실 간단하지만 이렇게 집에서 만드는 분들 대단하다는 점.
그래도 청을 집에서 직접 담그는 의미도 있어요.
- 건강정보! 자몽의 주요 효능
1. 체지방 감소와 다이어트 효과
자몽에는 나린진(naringin) 이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분이 지방 분해를 촉진하고 식욕을 억제하는 효과를 줍니다. 또한 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어 간식 섭취를 줄여주는 역할도 해요.
2. 면역력 강화
자몽에는 비타민 C가 매우 풍부합니다. 하루 권장량의 절반 이상을 자몽 한 개로 채울 수 있을 정도예요. 비타민 C는 면역세포를 활성화하고, 감기 예방과 피로 회복에 도움을 줍니다.
또한 플라보노이드(항산화물질) 가 활성산소를 제거해 면역 체계의 손상을 막아줍니다.
3. 콜레스테롤 감소 및 심혈관 건강
자몽 속 펙틴(pectin) 과 플라보노이드는 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줍니다.
LDL(나쁜 콜레스테롤)을 줄이고, HDL(좋은 콜레스테롤)을 높여 동맥경화나 심혈관 질환 예방에도 긍정적인 영향을 줍니다.
4. 피부 미용 및 노화 방지
비타민 C는 콜라겐 합성을 도와 피부 탄력을 유지하고, 자외선으로 인한 손상을 완화해줍니다.
또한 자몽의 항산화 성분이 세포 노화를 늦춰 맑고 생기 있는 피부 유지에 도움을 줘요.
5. 혈당 조절
자몽의 식이섬유와 항산화 성분은 혈당이 급격히 오르는 것을 완화합니다.
특히 나린진은 인슐린 저항성을 개선해 당뇨 예방에도 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
6. 피로 회복과 숙취 해소
자몽에는 구연산이 풍부해 피로 물질(젖산)을 분해하는 데 도움을 줍니다.
또한 자몽의 시트러스 향은 뇌를 자극해 기분을 상쾌하게 만들어 스트레스 완화에도 효과적입니다.
가을 겨울 철 감기에 걸리기 쉬운데 한잔 씩 집에서 마셔주면 다이어트에도 좋고 면역력강화, 피로회복에도 좋을 것 같아요.
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스타벅스 자몽허니블랙티(자허블) 집에서 간단하게 만드는 방법 3가지 재료 마무리
홈카페로 너무 좋은 만드는 법이었어요.
집에서 자허블을 만들면 비용도 절약되고, 당도나 농도를 내 입맛에 맞게 조절할 수 있어요.
특히 자몽청을 직접 만들어 쓰면 향이 훨씬 풍부하고 커피 대신 가볍게 즐길 수 있는 티 음료로 딱입니다.
쌀쌀해진 계절이니 따뜻하게 즐기는 것도 좋을 것 같아요.
홍차를 아주 진하게 우려서 꿀 넣지 않고 자몽청만으로 달달하게 드실 수 있고 이렇게 마시면 목에도 좋고 감기예방에도 좋겠죠?
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